Cuisines collectives et économie circulaire

De 2019 à 2021, sur trois ans, le Fonds Solidarité Sud a soutenu avec d’autres ONG du Québec (AQANU, Agro-Paix), la mise en place de cuisines collectives et de cantines scolaires dans la région de Baptiste, une initiative coordonnée par l’UPA DI. Suite à trois missions du Fonds Solidarité Sud (2016, 2017 et 2019) à Baptiste et une mission des Cuisines collectives Saint-Roch de Montréal – bien connue pour ses services rendus dans l’accompagnement des cuisines collectives de Labrousse -, le Fonds a soutenu le projet d’Une pierre trois coups de l’UPA DI et de son partenaire, l’UCOCAB (l’Union des coopératives caféières de Baptiste) en collaboration avec l’Association des femmes pour le développement de Baptiste (AFDB) et quelques écoles de la région.